Os diferentes tipos de frango frito
Quando se trata de frango frito, você pode fazer de qualquer maneira. Desde receitas clássicas chinesas até um prato de estilo tailandês, há muitas opções quando se trata de sabores. Você também pode ser criativo com ingredientes como vegetais, molhos e até frutas. As possibilidades são infinitas! Aqui estão alguns dos tipos mais populares de frango salteado:
- Chinês clássico: esse tipo de refogado apresenta sabores asiáticos tradicionais, como alho, gengibre, molho de soja e óleo de gergelim.
- Sweet & Spicy: Se você está procurando algo um pouco mais aventureiro, experimente esta versão doce e picante que inclui pimenta para um pouco de calor extra.
- Frango Teriyaki: Este refogado é embalado com um delicioso molho teriyaki e vegetais frescos para um prato fácil e saboroso.
- Curry Stir Fry: Para uma versão única da receita clássica, tente adicionar curry em pó ou pasta ao seu refogado para uma combinação de sabor emocionante.
- Coconut Chicken Stir Fry: Para criar uma textura cremosa e um perfil de sabor tropical, adicione leite de coco ao refogado junto com outros ingredientes, como pimentão e cebola. Não importa que tipo de frango salteado você escolha fazer, você certamente terá uma refeição saborosa que todos irão gostar!
Ingredientes Essenciais para Frango Frito
Quando se trata de fazer um delicioso refogado de frango, você precisará de alguns ingredientes essenciais. Claro, o frango é uma escolha óbvia para este prato. Escolha peitos ou coxas de frango desossados e sem pele e corte-os em cubos para obter os melhores resultados. Você também precisará de algum tipo de óleo para aquecer o wok o suficiente para cozinhar os ingredientes. Óleo de coco, óleo de gergelim e óleo vegetal funcionam bem. Você também precisará de algum tipo de molho para dar sabor ao refogado. O molho de soja é uma opção clássica, mas você também pode usar teriyaki ou molho de ostra se quiser algo diferente. Para completar o prato, acrescente legumes e grãos como arroz ou macarrão.
Depois de ter todos esses ingredientes preparados e prontos, é hora de começar a cozinhar!